كريب بيتى بحشوة الجبنة والخضار (سهلة وخفيفة) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- مكونات العجينة::
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب لبن
- 1 كوب ماء
- بيضة
- رشة ملح
- رشة سكر
- رشة فلفل أسود
- رشة فانيليا
- مكونات الحشو::
- 3 حبات طماطم كبيرة ومقطعة
- 2 قرن فلفل كبير ومقطع
- 0.5 كوب جبن كريمى بريزيدون صغير
- كوب كبير جبنة شيدر مبشورة
- 0.5 كوب صغير زيتون اسود شرائح
- ملعقة زيت
-
1
نحط كل مكونات العجينة على بعضها ونضربها في الخلاط كويس
-
2
نسيب العجينة ترتاح في التلاجة نصف ساعة
-
3
الحشو :: نسخن ملعقة الزيت في الطاسة ونحط عليها الطماطم والفلفل ونسيبهم شوية
-
4
نحط الجبنة الشيدر والكريمى والزيتون عليهم
-
5
ونسيب كله شوية مع بعضه والجبنه تسيح وكدة يبقى الحشو جاهز
-
6
نجيب طاسة تيفال بالحجم اللى عاوزينه مدهونة زيت ونصب شوية عجينة ودقيقة ونقلبها على الناحية التانية وهكذا لحد ما تخلص العجينة
-
7
نبدأ بالحشو ونلفها بالشكل المفضل
-
8
نحط كل واحدة بعد الحشو في الطاسة ونقلبها على الوجهين لحد ما تنشف شوية وتحمر شوية